Вишня карликовая Шоколадница

Зацветает Шоколадница в начале-середине мая, в зависимости от региона выращивания и погодных условий. Цветение продолжается 2–3 недели. Соцветия-зонтики довольно крупные, в каждом по 3–4 бело-розовых цветка.

Созревает вишня к середине июля. Первый урожай плодов можно получить уже через 4 года после посадки. С одного взрослого дерева собирают по 10–12 кг вишни. Плоды крупные, тёмно-бордового цвета, с плотной кожицей, весом в среднем 3,5–4 г. Мякоть средней плотности, сочная и ароматная. Косточки хорошо отделяются от плода. По вкусовым качествам вишня этого сорта превосходит многие аналогичные сорта. Вкус плодов сладкий с чуть заметной кислинкой (показатель сахаристости 12%). Лёгкая горчинка во вкусе напоминает о том, что Шоколадница — на четверть черешня.

Основные достоинства вишни Шоколадница:

• морозоустойчивость (до -35ºС);
• засухоустойчивость;
• высокая стабильная урожайность;
• скороплодность и регулярное плодоношение;
• вкусовые и диетические качества плодов;
• самоплодность.