Манго сушеный молотый, используется для приготовления напитков. салатов. рыбы

Сушеные измельченные плоды манго.

Специя идеально подходит для внесения кисловатых ноток в безалкогольные и слабоалкогольные тонизирующие напитки. Не менее интересный вкус сушеные плоды вносят в салаты, приготовленные из свежих овощей или фруктов. Также пряность можно добавлять в небольшом количестве в основные блюда, приправлять ею рыбу, мясо и дичь – блюда, которые готовятся на открытом огне (мангал, барбекю).

В манго содержится большое количество витаминов и минералов, жизненно необходимых для поддержания работы внутренних органов человека. Специя нормализует работу ЖКТ, ускоряет метаболизм, способствует укреплению кровеносных сосудов. Используется для лечения и профилактики заболеваний печени и простуд.