Куркума молотая, приятный аромат и жгучий вкус

 Обладающая приятным ароматом и жгучим вкусом приправа издавна используется не только в кулинарии, но и в медицине в качестве лекарственного и профилактического средства. Состав: высушенные измельченные до порошкообразного состояния корневища и стебли однодольного травянистого растения семейства Имбирных (Curcuma). Способ использования: универсальная приправа прекрасно дополняет вкус блюд приготовленных с использованием овощей, круп, грибов и мяса. Также ее можно добавлять во фруктовые и овощные свежие салаты и использовать в качестве кулинарного красителя. Полезные свойства: куркума стимулирует иммунитет, нормализует обмен веществ.